Набор специальностей персонала в гостиничном бизнесе на сегодняшний день достаточно широк. Ранее он ограничивался метрдотелем, горничными, директором, администратором и официантами. Сейчас в этот перечень входит около 80 наименований. Многие профессии из данного списка являются достаточно новыми. Некоторые из них пришли в гостиничный бизнес из других сфер деятельности. Одной из таких специальностей является должность аниматора в отеле. Поговорим более подробно об этой специальности, пришедшей в гостиничный бизнес из сферы рекламы.
Классической в сфере гостиничного бизнеса является профессия управляющего, директора или менеджера отеля. Три названия, в данном случае, отражают один набор функций. Эта должность – вершина пирамиды персонала гостиницы, к которой ведет длинная карьерная лестница. Директор осуществляет руководство всеми коммерческими и сервисными службами подразделениями отеля. Стать управляющим отеля не может человек, пришедший со стороны. Обычно эту должность занимают бывшие администраторы и портье, поскольку за годы своей службы они досконально изучают систему работы гостиницы изнутри.
Гостиничный бизнес
www.uprav.ru/Курсы по управлению гостиницей, персоналом, сервис. РШУ
Гостиницы: Booking.com
www.booking.com/ГостиницыБронирование гостиниц онлайн. 215 000 гостиниц по всему миру.
Гостиницы Рф начали получать официальные "звезды"
1-ый отель в Москве получил "звездность" согласно новейшей систематизации. Это отель "Митино" на Пятницком шоссе, которому присвоена категория "3 звезды".Система "звездно...
Бегом к здоровью с генеральным менеджером Swissotel Красноватые Бугры
Отель Swissotel Красноватые Бугры продолжает развивать корпоративную программку «Энергия жизни», цель которой - пропаганда здоровья и спорта. В отеле появилось меню «Энер...
Нет сообщений для показа
Номерной фонд российских гостиниц: история и современность
На современном гостиничном рынке практически отсутствуют отели, соответствующие принятым международным стандар...
Ценообразование гостиничных номеров
В любой сфере бизнеса цена является наиболее объективной при наличии здоровой конкуренции. Практически полное ...
Ваше мнение