В протяжении без малого 7 лет работы в «Swissotel Красноватые Холмы» Влад Ерусланов постоянно показывает выдающиеся лидерские свойства и организаторские возможности. Вступив в новейшую должность, он хочет уделять самое пристальное внимание поддержанию больших эталонов свойства. Также в числе приоритетных задач - создание меню для нового ресторана отеля, концепция которого на данный момент находится в стадии разработки.Влад сменил Жан-Мишеля Хардуин-Атлана, который занимал должность головного шеф-повара более 4 лет.
Новый шеф-повар в Swissotel Красноватые Бугры
Владислав Ерусланов назначен на должность головного шеф-повара отеля Swissotel Красноватые Бугры.Влад имеет большой опыт работы в ресторанном и гостиничном бизнесе. Свою профессиональную деятельность он начал более 25 годов назад в гостинице «Украина», прошел путь от повара до су-шефа в отеле «Aerostar», в качестве су-шефа готовил к открытию бутик-отель «Golden Apple» в 2004 году и гостиницу «Swissotel Красноватые Холмы» в 2005 году.
Поделиться с друзьями:
Больше новостей
AZIMUT Hotels Company представила отчет о ходе реконструкции "Арктики"
23 июня на заседании Совета депутатов Мурманска был презентован отчет о ходе реконструкции МФЦ «АРКТИКА».Проект строительного решения полномасштабной ...
Назначен директор службы ресторанов Four Elements Borodino Club Hotel
Сорокина Татьяна назначена на должность директора службы ресторанов Four Elements Borodino Club Hotel.В 1996 году Татьяна закончила с различием Инжене...
В последующем месяце начнется реконструкция мурманской «Арктики»
Реконструкция гостиницы «Арктика» начнется в декабре 2011 года, сказал губернатор Мурманской области Дмитрий Дмитриенко.Серьезные издержки на реконстр...
Английский отель выплатил компенсацию гостям за укусы клопов
Английский отель Airways Hotel заплатил 1,8 тыс. евро двум своим постоялицам, искусанным клопами, докладывает РИА «Новости» со ссылкой на TravelMole. ...
Реклама
Сообщения форума
Нет сообщений для показа
Ваше мнение