В протяжении без малого 7 лет работы в «Swissotel Красноватые Холмы» Влад Ерусланов постоянно показывает выдающиеся лидерские свойства и организаторские возможности. Вступив в новейшую должность, он хочет уделять самое пристальное внимание поддержанию больших эталонов свойства. Также в числе приоритетных задач - создание меню для нового ресторана отеля, концепция которого на данный момент находится в стадии разработки.Влад сменил Жан-Мишеля Хардуин-Атлана, который занимал должность головного шеф-повара более 4 лет.
Новый шеф-повар в Swissotel Красноватые Бугры
Владислав Ерусланов назначен на должность головного шеф-повара отеля Swissotel Красноватые Бугры.Влад имеет большой опыт работы в ресторанном и гостиничном бизнесе. Свою профессиональную деятельность он начал более 25 годов назад в гостинице «Украина», прошел путь от повара до су-шефа в отеле «Aerostar», в качестве су-шефа готовил к открытию бутик-отель «Golden Apple» в 2004 году и гостиницу «Swissotel Красноватые Холмы» в 2005 году.
Поделиться с друзьями:
Больше новостей
«Don-Plaza» наращивает номерной фонд
С сентября 2012 года в эксплуатацию вводится 21 номер на 4 этаже конгресс-отеля «Don-Plaza». Ранее на этой площади размещалась офтальмологическая клин...
Реновация в отеле "Марко Поло Пресня" длится
Отель «Марко Поло Пресня» продолжает реновацию люксовой зоны. В июле закончились последние работы по реконструкции второго, так именуемого «Гришинског...
Нижегороский отель "Волна" отметит 75 лет ретро вечеринкой
В сентябре 2011 года в истории туристической промышленности Нижегородской области произойдет принципиальное событие - старейшему действующему отелю го...
В бизнес-отеле «Евразия» изменяется управление
Генеральный директор тюменского бизнес-отеля «Евразия» Ира Косогорова оставляет собственный пост в связи с выполнением контрактных обязанностей. В пос...
Реклама
Сообщения форума
Нет сообщений для показа
Ваше мнение