В протяжении без малого 7 лет работы в «Swissotel Красноватые Холмы» Влад Ерусланов постоянно показывает выдающиеся лидерские свойства и организаторские возможности. Вступив в новейшую должность, он хочет уделять самое пристальное внимание поддержанию больших эталонов свойства. Также в числе приоритетных задач - создание меню для нового ресторана отеля, концепция которого на данный момент находится в стадии разработки.Влад сменил Жан-Мишеля Хардуин-Атлана, который занимал должность головного шеф-повара более 4 лет.
Новый шеф-повар в Swissotel Красноватые Бугры
Владислав Ерусланов назначен на должность головного шеф-повара отеля Swissotel Красноватые Бугры.Влад имеет большой опыт работы в ресторанном и гостиничном бизнесе. Свою профессиональную деятельность он начал более 25 годов назад в гостинице «Украина», прошел путь от повара до су-шефа в отеле «Aerostar», в качестве су-шефа готовил к открытию бутик-отель «Golden Apple» в 2004 году и гостиницу «Swissotel Красноватые Холмы» в 2005 году.
Поделиться с друзьями:
Больше новостей
Jumeirah Group открыла двадцатый отель
Jumeirah Group добавила 20-ый отель в свое международное портфолио - Jumeirah Port Soller Hotel & Spa на Майорке и утвердила лидерство на рынке гостин...
Сделайте информационный повод… Журналисты – тоже люди!
О PR в отеле гласили ведущие специалисты на бизнес-завтраке проф гостиничного клуба Hospitality Ideas & Trends, прошедшем 23 июня 2011 года в Холидей ...
Конгресс-отель «Ареал» ввел систему TravelClick
В апреле подмосковный Конгресс-отель «Ареал» ввел центральную систему онлайн бронирования TravelClick от Hoist Technology. Система позволяет бронирова...
В Одесской области утонула гостиница
Плавучая гостиница-ресторан "Волна", уже более сорока лет работавшая в городке Килия Одесской области, пошла ко дну. На борту в этот момент находились...
Реклама
Сообщения форума
Нет сообщений для показа
Ваше мнение