В протяжении без малого 7 лет работы в «Swissotel Красноватые Холмы» Влад Ерусланов постоянно показывает выдающиеся лидерские свойства и организаторские возможности. Вступив в новейшую должность, он хочет уделять самое пристальное внимание поддержанию больших эталонов свойства. Также в числе приоритетных задач - создание меню для нового ресторана отеля, концепция которого на данный момент находится в стадии разработки.Влад сменил Жан-Мишеля Хардуин-Атлана, который занимал должность головного шеф-повара более 4 лет.
Новый шеф-повар в Swissotel Красноватые Бугры
Владислав Ерусланов назначен на должность головного шеф-повара отеля Swissotel Красноватые Бугры.Влад имеет большой опыт работы в ресторанном и гостиничном бизнесе. Свою профессиональную деятельность он начал более 25 годов назад в гостинице «Украина», прошел путь от повара до су-шефа в отеле «Aerostar», в качестве су-шефа готовил к открытию бутик-отель «Golden Apple» в 2004 году и гостиницу «Swissotel Красноватые Холмы» в 2005 году.
Поделиться с друзьями:
Больше новостей
"Amaks" заполучила гостиницу "Турист" в Йошкар-Оле
Гостиничная сеть Amaks Hotels&Resorts расширяет свою географию новым приобретением – им стала гостиница «Турист» в столице республики Марий Эл, Йошкар...
Новотель Аэропорт Шереметьево отпраздновал 20-летие
24 мая гостиница Новотель Аэропорт Шереметьево отпраздновала свое двадцатилетие.Начался юбилейный денек с пресс-конференции, на которой присутствовали...
Marriott Moscow Royal Aurora познакомил малышей с гостиничными профессиями
В ноябре отель Marriott Moscow Royal Aurora приветствовал у себя подростков из Непецинского детского дома Столичной области. При поддержке благотворит...
После летних каникул гастрономический ресторан «Кай» в «Swissotel Красноватые Бугры Москва» вновь откроет свои двери.Шеф-повар ресторана Жан-Франсуа Б...
Реклама
Сообщения форума
Нет сообщений для показа
Ваше мнение