ГлавнаяНовости гостиницНовые "недели ночных алхимиков" в баре Сити Спейс

Новые "недели ночных алхимиков" в баре Сити Спейс

В 2012 году панорамный коктейльный бар «Сити Спейс» на 34-ом этаже «Swissotel Красноватые Холмы» продолжит компанию уже ставших узнаваемыми «недель ночных алхимиков». В первый раз в истории «коктейльных гастролей» бара пройдет неделя скандинавской миксологии, а коктейльная карта бара «Сити Спейс» пополнится скандинавскими коктейлями. С 20 по 24 февраля 2012 года на барной сцене «Сити Спейс» - бармен из Дании, Сорен Крог Соренсен (Sren Krogh Srensen) .

Сорен – мастерски занимался лыжным спортом, но пару лет вспять после травмы ему пришлось уйти из огромного спорта и освоить профессию бармена в отеле «Skovshoved Hotel» в Копенгагене. Искусство изготовления коктейлей, обилие ингредиентов и общение с посетителями так увлекли Сорена, что он решил ещё поглубже погрузиться в мир коктейльных красок, завладеть секретами миксологии и экспериментировать с различными составляющими. Он много путешествовал по миру, побывал в Южной и Северной Америке, поработал в одном из самых узнаваемых баров Германии – «Le Lion – Bar de Paris» и нью-йоркском «PDT» (Please Don’t Tell) , «Лучшем баре мира по версии «Drinks International», после этого возвратился на родину, где будущей весной планирует открыть свой бар. В течение одной недели, с 20 по 24 февраля, гости «City Space» сумеют оценить скандинавские коктейльные шедевры от Сорена Крога Соренсена. «Я стремлюсь к совершенству не только лишь за барной стойкой, да и в жизни. Я стараюсь воодушевлять гостей, с которыми сталкиваюсь в баре. Мне нравятся различные культуры и коктейльные пристрастия», - гласит Сорен. Acheron, один из самых узнаваемых миксов маэстро, с карим ромом, свежевыжатым яблоковым соком, ангостурой и кленовым сиропом, нареченный в честь французского пиратского корабля, будет представлен во время гастролей в феврале.

Больше новостей

Новый шеф-повар в баре "City Space"

«Swissotel Красноватые Холмы» рад объявить о предназначении г-на Ивана Тишкина на пост шеф-повара панорамного бара «City Space», размещенного на 34-м ...

Плавучий отель для гостей саммита АТЭС получил повреждения

Паром "Георг Отс", который планируют использовать в качестве плавучего отеля для гостей саммита АТЭС в Приморье, получил повреждения, докладывает в пя...

Моктейли в баре "Сити Спейс"

В июле меню панорамного коктейльного бара «Сити Спейс» на 34-м этаже «Swissotel Красноватые Холмы» пополнилось летними безалкогольными коктейлями – мо...

Столичный Swissotel назван ведущим отелем мира по организации мероприятий

На праздничной церемонии вручения наград Глобальной туристской ассоциации (WTA) по итогам 2011 года, состоявшейся 11 января 2012 года в столице Катара...

Гостиничный бизнес

www.uprav.ru/

Курсы по управлению гостиницей, персоналом, сервис. РШУ

Гостиницы: Booking.com

www.booking.com/Гостиницы

Бронирование гостиниц онлайн. 215 000 гостиниц по всему миру.

Реклама