ГлавнаяНовости гостиницНеповторимая миксология с Симоне Капорале в баре «Сити Спейс»

Неповторимая миксология с Симоне Капорале в баре «Сити Спейс»

Панорамный коктейльный бар «Сити Спейс», расположенный на 34-ом этаже «Swissotel Красноватые Холмы», продолжает уже сложившуюся традицию организации «недель ночных алхимиков». «Неделя неповторимой миксологии» с Симоне Капорале (Simone Caporale) , победителем конкурса «Bloom Signature Serve Cocktail Competition 2010», пройдет с 26 по 30 сентября 2011 года. Сам Симоне ведает, что в один прекрасный момент в детстве он побывал в баре со своим папой.

Броский мир коктейльных красок и атмосфера бара стопроцентно захватили его. «Я помню, как 1-ый раз пришел домой в 6 утра. Отлично это либо плохо, не знаю, но вот уже восемнадцать лет я наслаждаюсь ночной барной жизнью». Вопрос о выборе профессии не стоял – Симоне всегда желал погрузиться в мир барной промышленности и быть в центре никогда не утихающей жизни. Пару лет он работал барменом в Италии, а потом в Испании, где сообразил, что путешествуя и повсевременно изучая профессиональную литературу и опыт других мастеров, можно стать «гуру миксологии». В 2009 году Симоне перебрался в Британию и продолжил работу под управлением самых узнаваемых барменов Лондона, чей стиль и мастерство в области традиционных и современных коктейлей признаны образцом мировой миксологии. Вот уже 3-ий год Симоне Капорале работает в одном из самых увлекательных и узнаваемых баров Лондона - «Artesian» в отеле «Langham», где основной акцент делается на коктейлях с ромом. Совместно с уже побывавшем на гастролях в «Сити Спейс» миксологом Алексом Кратеной (Alex Kratena) Симоне предлагает взыскательной публике древнего английского отеля коктейли на базе рома, виски, джина и водки. В Москве с 26 по 30 сентября Симоне познакомит гостей бара «Сити Спейс» со своим элегантным «Lavender Daisy», коктейлем, который принес ему победу в конкурсе барменов «Bloom Signature Serve Cocktail Competition» в 2010 году. Этот освещающий коктейль подается в бокале для шампанского, изготовлен на базе джина, с лимоновым соком, лавандой и ячменным сиропом. Также в гастрольном меню будут представлены фирменные миксы бара «Artesian»: «Artesian Punch», «Diamond Swizzle», «Cask My Tai», «Alexino» и другие. Цена 1-го коктейля – 800 рублей. Гастроли Симоне Капорале пройдут при поддержке бренда «Bacardi».

Больше новостей

Radisson одолел в голосовании National Geographic Traveler Awards 2012

Гостиничный бренд Radisson стал победителем интернет-голосования в номинации «Лучшая отельная сеть» в рамках конкурса National Geographic Traveler Awa...

Новый шеф-повар в Swissotel Красноватые Бугры

Владислав Ерусланов назначен на должность головного шеф-повара отеля Swissotel Красноватые Бугры.Влад имеет большой опыт работы в ресторанном и гостин...

Иркутская гостиница Империя получила три звезды

Гостинице Империя присвоена звездная категория три звезды. Свидетельство под номером 000001 от 26 ноября 2011г. вручено Русской Гостиничной Ассоциацие...

Burj Al Arab представил аквариум для 40 видов экзотичных рыб

Burj Al Arab представил гостям освеженный аквариум с экзотичными рыбами. В именитом 500000-литровом аквариуме в лобби отеля изменен декор, установлена...

Гостиничный бизнес

www.uprav.ru/

Курсы по управлению гостиницей, персоналом, сервис. РШУ

Гостиницы: Booking.com

www.booking.com/Гостиницы

Бронирование гостиниц онлайн. 215 000 гостиниц по всему миру.

Реклама

Кабель ввгнгд 3х1,5 - остатки на складе кабель http://www.vse-e.com.