ГлавнаяНовости гостиницНазначен новый управляющий ресторанной службы «Марриотт Тверская»

Назначен новый управляющий ресторанной службы «Марриотт Тверская»

Екатерина Котлярская назначена управляющим ресторанной службы отеля «Марриотт Тверская».Регионовед-международник и переводчик с британского и германского языков по собственной основной специальности (в 2004 году г-жа Котлярская окончила Столичный Гуманитарный Институт, филиал МГИМО) , Екатерина обладает более чем 10-летним опытом работы в ресторанных службах огромнейших столичных и забугорных гостиниц и ресторанов.

Свою карьеру в ресторанно-гостиничном бизнесе Екатерина начала в 2002 году в качестве официанта-кассира в отеле «Марриотт Ройал Аврора». В 2006 году ее пригласили в команду отеля «Ритц-Карлтон, Москва» на открытие ресторана Jeroboam в качестве супервайзера. Потом в течение года Екатерина работала тренинг-менеджером по сервису в ресторанах компании «Арка» (Астана, Казахстан) , а в 2008 году она была переведена на должность управляющего рестораном Shine той же компании. В феврале 2008 года Екатерина присоединилась к команде экспертов, приглашенных работать для открытия отеля Lotte в Москве. В 2008 году Екатерина Котлярская также закончила курсы сомелье.«Ресторанный бизнес завлекает меня собственной динамичностью, - гласит Екатерина. – Мы повсевременно ищем новые формы работы с гостями, в сотрудничестве с шеф-поваром ресторана создаем новые меню и особые предложения. Особенностью гостиниц Марриотт в мире является безупречный сервис, и очень принципиально поддерживать его на таком же высочайшем уровне и в наших ресторанах».

Больше новостей

InterСontinental Moscow Tverskaya готовится к открытию

Скоро состоится открытие отеля InterСontinental Moscow Tverskaya, который станет новым современным пятизвездочным отелем в портфолио InterContinental ...

Лотте Отель Москва - наилучший городской отель по версии премии Conde Nast Traveller 2012

Лотте Отель Москва признан наилучшим городским отелем в Рф по версии самой авторитетной премии в мире журнальчика Conde Nast Traveller. Премия "Conde ...

Отель "Дельта-Измайлово" получил категорию 4****

21 августа 2012 года в Столичном отеле «Дельта-Измайлово» окончила работу экспертная комиссия аккредитованной организации «Российская гостиничная ассо...

Amaks заполучил отель в Новеньком Уренгое

Конец 2011 года для гостиничной сети «AMAKS Hotels & Resorts» ознаменовался еще одним приобретением (в 2011 году была приобретена в собственность гост...

Гостиничный бизнес

www.uprav.ru/

Курсы по управлению гостиницей, персоналом, сервис. РШУ

Гостиницы: Booking.com

www.booking.com/Гостиницы

Бронирование гостиниц онлайн. 215 000 гостиниц по всему миру.

Реклама