ГлавнаяНовости гостиницНазначен новый управляющий ресторанной службы «Марриотт Тверская»

Назначен новый управляющий ресторанной службы «Марриотт Тверская»

Екатерина Котлярская назначена управляющим ресторанной службы отеля «Марриотт Тверская».Регионовед-международник и переводчик с британского и германского языков по собственной основной специальности (в 2004 году г-жа Котлярская окончила Столичный Гуманитарный Институт, филиал МГИМО) , Екатерина обладает более чем 10-летним опытом работы в ресторанных службах огромнейших столичных и забугорных гостиниц и ресторанов.

Свою карьеру в ресторанно-гостиничном бизнесе Екатерина начала в 2002 году в качестве официанта-кассира в отеле «Марриотт Ройал Аврора». В 2006 году ее пригласили в команду отеля «Ритц-Карлтон, Москва» на открытие ресторана Jeroboam в качестве супервайзера. Потом в течение года Екатерина работала тренинг-менеджером по сервису в ресторанах компании «Арка» (Астана, Казахстан) , а в 2008 году она была переведена на должность управляющего рестораном Shine той же компании. В феврале 2008 года Екатерина присоединилась к команде экспертов, приглашенных работать для открытия отеля Lotte в Москве. В 2008 году Екатерина Котлярская также закончила курсы сомелье.«Ресторанный бизнес завлекает меня собственной динамичностью, - гласит Екатерина. – Мы повсевременно ищем новые формы работы с гостями, в сотрудничестве с шеф-поваром ресторана создаем новые меню и особые предложения. Особенностью гостиниц Марриотт в мире является безупречный сервис, и очень принципиально поддерживать его на таком же высочайшем уровне и в наших ресторанах».

Больше новостей

Rusresorts стала наилучшей компании по развитию инноваторских туристских проектов

Rusresorts, вкладывательная компания, развивающая инфраструктуру туристских направлений Рф, была признана наилучшей в развитии инноваторских туристски...

Cronwell Inn Стремянная первым в Санкт-Петербурге получил 3 звезды по новейшей системе систематизации

Cronwell Inn Стремянная стал первым отелем на Северо-Западе, удостоенным звания 3-х звезд по новейшей системе систематизации. После практически 2-х ле...

Отель "Атлантик" в Екатеринбурге объявлен нулем

На гостиничном рынке Екатеринбурга появился банкрот. На деньках Арбитражный трибунал Свердловской области вынес решение о доказательстве денежной несо...

Beverly Hills Hotel отмечает в 2012 году свое столетие

Отелю Beverly Hills (Dorchester Collection) в Лос-Анжелесе в этом году исполняется 100 лет. Открыв свои двери 12 мая 1912 года, за последний век отель...

Гостиничный бизнес

www.uprav.ru/

Курсы по управлению гостиницей, персоналом, сервис. РШУ

Гостиницы: Booking.com

www.booking.com/Гостиницы

Бронирование гостиниц онлайн. 215 000 гостиниц по всему миру.

Реклама