Он достигнул потрясающего фуррора, став победителем государственного турнира «Havana Cocktail Grand Prix» в этом же году и уже в последующем Быстрик представлял Словакию на международном конце в Кубе.Известные бармены Мариан Беке и Эрик Лоринс, поделились своим опытом работы с Быстриком. Быстрик также участвовал в нескончаемом количестве соревнований как, к примеру, «Bols Around The World Cocktail Competition» (Англия, 2012) , «Bulldog Gin Cocktail Competition UKBG» (Англия, 2011) .Быстрик работал в Лондоне в ресторане Бека Нарзи «Samarqand», приобретя там незабвенный опыт. С августа 2011 года он работает в шикарном баре «Bassoon Barat Corinthis Hotel, London».Изготовление каждого коктейля Быстрика не просто сопровождается четкими слаженными действиям, а преобразуется в истинное театральное представление, которое захватывает дух и не позволяет оторвать взор от воистину привораживающего вида. Нехитро: в жизни Быстрик управляется последующим лозунгом: «Барное дело не только лишь профессия, это философия жизни». А что может быть приятней, чем следить за мастером, который не просто отлично делает свое дело, да и лицезреет в нем особый актуальный смысл?Быстрик Уко будет готовить коктейли в панорамном баре «Сити Спейс» с 26 по 30 ноября 2012 года.
Ваше мнение