Балчуг Кемпински раскрыл тему гастрономических дарований

Сотрудникам всех отделов была дана возможность проявить свои недюжинные кулинарные умения и приготовить пельмени либо вареники по возлюбленному рецепту.Тринадцать смелых и даровитых участников – посреди которых были и представители кухни, и других отделов, включая банкетную службу, отдел портных и бухгалтерию – бросили вызов для себя и приняли роль в новеньком конкурсе. Конкурсанты не были ограничены в выборе ингредиентов и смогли всецело проявить свою гастрономическую фантазию. Во время изготовления блюд царила жива и дружная атмосфера, участники интенсивно импровизировали, и в этом их поддерживала зажигательная российская народная музыка. Коллеги конкурсантов устроили истинные команды поддержки и болели за возлюбленных участников!После того, как на столах для оценки жюри предстали бессчетные изделия – с вишней, грибами, картофелем и луком, стерлядью и икрой, вареники с яблоком и корицей, с вишневым ликером и многие другие!Заслуженная победа досталась Лене Тихоновой, шефу-де-парти. Лена приготовила вареники с лисичками и вареники с корицей и яблоками, которые жюри отметили как наилучший эталон поварского искусства по данной теме. Кроме признания собственных коллег Лена получит ценные призы в виде поездки в отель «Кемпински» в Санкт-Морице на неделю и валютное вознаграждение. Не считая того, Лена будет готовить пельмени и вареники по своим рецептам раз в неделю для гостей отеля, а ее блюда станут именными: в меню ресторана «Балчуг Гриль» появятся «Вареники от Елены».Отель также чествует финалистов: 2-ое место занял Иван Слепцов, деми-шеф, а третье место получила Татьяна Разумовская, отдел портные. Всем участникам вручили памятные призы и дипломы от отеля, а гастрономические конкурсы обещают получить скорейшее продолжение.