В состав знатного жюри войдут: знаменитый винодел из Мозеля (Германия) - Эрнест Лозен, представитель всемирно известной винной династии Торрес (Испания) , доктора наилучшей в Германии школы отельного бизнеса - Hotelfachschule Heidelberg и ведущие русские винные критики, специалисты. Конкурс «Fresh Faces – профессиональные сомелье» в первый раз состоится 21-22 марта в отеле «Балчуг Кемпински Москва» и пройдет в три шага. Участникам конкурса предстоит ответить на непростые вопросы, которые посодействуют раскрыть их уровень эрудированности- показать отточенность способностей сервировки вина и индивидуального стиля. В конце соревнования, который состоится 22 марта, конкурсантам будет предложено проявить себя во время импровизированного визита гостей в ресторан, также пройти слепую дегустацию. Финалистов конкурса ожидает не только лишь признание со стороны русских и интернациональных профессионалов, да и ценные призы – роль в именитом винном саммите семьи Торрес, стажировка в ресторане-обладателе 2-ух звезд «Мишлена» - «Лоренц Адлон» в знаменитом отеле «Адлон Кемпински» в Берлине, также роль в разработке нового винтажа, рука об руку, с неповторимим Эрнестом Лозеном. Отель «Балчуг Кемпински Москва» ожидает заявок на роль, которые можно отыскать на веб-сайте в разделе «Кулинарный календарь». Стать сомелье, о котором заговорят все, можно уже на данный момент! Дата проведения: 21-22 марта 2012 г.Место проведения: отель «Балчуг Кемпински Москва»Контактная информация для подачи заявок: Анастасия Смирнова, +7-495-287-2000, Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Ваше мнение