В любой сфере бизнеса цена является наиболее объективной при наличии здоровой конкуренции. Практически полное отсутствие таковой в некоторых категориях гостиничного бизнеса приводит к настоящему произволу недобросовестных владельцев отелей.На данный момент есть одно общеизвестное правило для предварительного определения цены за номер. Заключается оно в следующем: общая сумма вложений в один гостиничный номер делится на 1 000 и в результате появляется цифра, соответствующая средней дневной цены.
Девелоперы это правило используют, обычно, в обратном порядке: желаемую или рекомендованную консультантом дневную цену умножают на 1 000 и получают размер максимальных инвестиций в отель, который, естественно в реальности не достигается. Так складывается ситуация, что если во всем мире требования диктует гость, то есть спрос, то на российском рынке во многом все определяется отелем, то есть предложением. Положение дел на гостиничном рынке изменится, когда не будет недостатка номеров средней ценовой категории и возникнет баланс между спросом и предложением.
Гостиница во многом отличается от других типов коммерческой недвижимости, таких как торговые и бизнес-центры. Она представляет собой организацию с налаженной, постоянно действующей инфраструктурой, обслуживаемой подготовленным персоналом. Это готовый продукт, который в наибольшей степени связан с удовлетворением моральных ожиданий клиента.
Одним словом, в местах размещения должна создаваться и постоянно поддерживаться уютная атмосфера, а условия должны быть удобными для проведения досуга и проживания гостей. Таким образом, правильно сформированный номерной фонд и адекватное ценообразование не только в большой мере влияют на соблюдение указанных условий, но и представляют собой один из основных факторов, обеспечивающих экономическое процветание гостиницы.
Ваше мнение