img

Новости гостиничного бизнеса

Наилучший сомелье работает в Swissotel

Виталий Музыченко, сомелье отеля Swissotel Красноватые Бугры, одержал в открытом конкурсе сомелье «Балтийский Кубок-2011», который проходил в конце июня 2011 года в Санкт...

Хольгер Цурбрюггер в ресторане "Кай"

«Кулинарные гастроли» шеф-поваров из Европы стали настолько пользующимися популярностью посреди гостей ресторана, что в сей раз, с 17 по 21 октября, по совету 1-го из наш...

Реклама

Сообщения форума

Нет сообщений для показа

Новости

AZIMUT Hotels Company представила отчет о ходе реконструкции "Арктики"

23 июня на заседании Совета депутатов Мурманска был презентован отчет о ходе реконструкции МФЦ «АРКТИКА».Проект строительного решения полномасштабной реконструкции, разработанный «Архитектурная мастер...

Арарат Парк Хаятт Москва воспринимает шеф-поваров глав стран и правителей

Завтра, 28 июля, на террасе бара «Консерватория» отеля Арарат Парк Хаятт Москва состоится закрытый прием в честь интернационального Клуба шеф-поваров - Club des Chefs des Chefs. Поваров из 20-ти самых...

Номерной фонд

Управление номерным фондом: служба бронирования и приема гостей, служба горничных

Управление номерным фондом: служба бронирования и приема гостей, служба горничных

Управление номерным фондом гостиницы состоит из нескольких групп персонала. При этом наибольшая ответственност...

Факторы, влияющие на формирование номерного фонда

Факторы, влияющие на формирование номерного фонда

Хотя власти и заявляют о стремлении активно развивать внешний и внутренний туризм в России, вывести эту сферу ...