img

Новости гостиничного бизнеса

Гостиницу "Ростов на дону" в Ростове-на-Дону выставили на аукцион

В декабре пройдет аукцион по продаже гостиницы «Ростов» в Ростове-на-Дону. Стартовая стоимость объекта составит 950 миллионов рублей. На сегодня наикрупнейшая гостиница г...

Иэн Миннис - новый шеф-повар «Астории» и «Англетера»

В апреле Иэн Миннис (Ian Minnis) возглавил ресторанную службу петербургских гостиниц «Астория» и «Англетер». Карьера Иэна началась в Торонто в 1988 году, где он присоедин...

Реклама

Сообщения форума

Нет сообщений для показа

Новости

AZIMUT Hotels перебегает на новые эталоны номеров

AZIMUT Hotels проведет реконцепцию номерного фонда. Номера нового эталона в первый раз будут представлены в гостиницах сети в Москве и Санкт-Петербурге, а потом поочередно будут введены во всех гостин...

Павел Саморезов - новый шеф-повар отеля «Марко Поло Пресня»

Новым шеф-поваром гостиницы «Марко Поло Пресня» назначен Павел Саморезов. Невзирая на свою юность (31 год) Павел имеет большой опыт работы в сфере радушия. Его карьера началась 15 годов назад в рестор...

Номерной фонд

Управление номерным фондом: служба бронирования и приема гостей, служба горничных

Управление номерным фондом: служба бронирования и приема гостей, служба горничных

Управление номерным фондом гостиницы состоит из нескольких групп персонала. При этом наибольшая ответственност...

Ценообразование гостиничных номеров

Ценообразование гостиничных номеров

В любой сфере бизнеса цена является наиболее объективной при наличии здоровой конкуренции. Практически полное ...