GOSTINICA.ORG

Главное за день

Управление номерным фондом: служба бронирования и приема гостей, служба горничных

Управление номерным фондом гостиницы состоит из нескольких групп персонала. При этом наибольшая ответственность ложится на службу портье, которая непосредственно встречает гостей. Однако нормальное функционирование гостиницы возможно лишь при налаженной работе всех ее подразделений, каждое из которых выполняет свои задачи. В данной статье предлагаем остановиться на таких группах персонала по управлению номерным фондом как служ...

Стиль гостиницы

Аспекты фирменного стиля гостиницы

Основой формирования имиджа каждой организации выступает ее фирменный стиль. Особенно, на фоне прочих, должен выделяться фирменный стиль гостиниц, поскольку он предполагает использование единых принципов оформления, как для интерьеров, так и для всех...

Продажи и PR гостиницы

Особенности работы гостиничного сервиса

Качество гостиничного сервиса во многом определяет уровень продажи услуг отеля. Основными особенностями сервиса такого типа являются следующие моменты. Помещение гостиницы содержит в своих стенах представителей различных профессий (от 5 до 9 специ...

Номерной фонд

Управление номерным фондом: служба портье

Управление, заведующее номерным фондом гостиницы, несет наибольшую ответственность. От прибыльности этого сектора, даже в случае, когда ресторан приносит большой доход, зависит успех всего гостиничного предприятия. Доход от продажи номерного фонда, п...