GOSTINICA.ORG

Главное за день

Современные гостиницы оснащается разнообразным инженерным оборудованием. Поддерживать его в рабочем состоянии позволяют специальные технологии. При этом обязательно соблюдение требований техники безопасности и охраны труда. Ущерб здоровью персонала и постояльцев могут наносить различные шумы, вибрации, недостаточное или избыточное освещение, тепло, влагоотделение, присутствие в здании вредных веществ и прочие побочные эффекты.

Стиль гостиницы

Униформа для гостиничного персонала

Мнение о гостинице формируется у клиентов из многих составляющих. В первую очередь это качество предлагаемых услуг и блюд, стиль интерьера, а также уровень подготовки и профессионализма обслуживающего персонала. Персонал является немаловажным стилеоб...

Продажи и PR гостиницы

Особенности продажи гостиничных услуг

Характер гостиничных услуг во многом отличается от услуг, продаваемых другими учреждениями. В данной статье предлагаем остановиться на некоторых особенностях управления отельного бизнеса. Первое, что следует отметить – это неодновременность процесса ...

Номерной фонд

Управление номерным фондом: служба портье

Управление, заведующее номерным фондом гостиницы, несет наибольшую ответственность. От прибыльности этого сектора, даже в случае, когда ресторан приносит большой доход, зависит успех всего гостиничного предприятия. Доход от продажи номерного фонда, п...